Masseria Ferrari Martina Franca - Appartamenti e case per vacanza Taranto Pouille

Position: Periferia, Campagna

Services: Parking, Animaux domestiques admis, Jardin

La Masseria offre due appartamenti a Trullo indipendenti con cucina (self-catering), per soggiorni settimanali, dotati di tutti i comfort ed arredati in stile rustico ed in arte povera.
Le camere da letto saranno strutturate in funzione delle Vs. esigenze come matrimoniali, doppie o triple. La struttura dispone di due appartamenti Làmia (max 3 persone) e Casedda (max 6 persone).

La struttura non offre servizio di ristorazione e di prima colazione. Possiamo consigliarvi, nelle immediate vicinanze della Masseria, una serie di trattorie e ristoranti tipici, dove gustare i piatti tradizionali pugliesi. Una cucina povera, essenziale e genuina, frutto di retaggi antichi di vita contadina e rurale.

La cucina pugliese si caratterizza soprattutto per il rilievo dato alla materia prima, sia di terra che di mare, e per il fatto che tutti gli ingredienti sono appunto finalizzati ad esaltare e a non alterare i sapori base dei prodotti usati. Tante sono le ricette che presenta questa cucina, in grado di offrire piatti diversi in relazione alle diverse stagioni, così che durante le stagioni più miti, cioè in primavera ed in estate, viene data preferenza alle verdure e al pesce, mentre nelle altre predominano i legumi, la pasta fatta in casa condita con vari sughi, da sola o combinata alle verdure o al pesce.
Il piatto più tipico è quello delle "Orecchiette al ragù di carne di cavallo", ma non sono meno conosciute le "Orecchiette con le cime di rapa", la "Cicoria con la purea di fave", e quelle che ricollegano il territorio al Mediterraneo, come i "Cavatelli con le cozze" o la "Tiella di patate, riso e cozza”.

Martina Franca è la piu alta località dell'altopiano delle Murge, a 431 metri sul livello del mare. Situata a cavallo dei Mari Jonio e Adriatico, tra la S.S 172 che congiunge Taranto a Fasano e la S.S. 16. Martina Franca è frequentatissima meta di turisti e di villeggianti per la bellezza del paesaggio e per l'interesse artistico degli edifici e di tutto l'abitato.
Tra le case bianche di calce e le stradine, spesso sormontate da archetti e di splendidi davanzali di ferro battuto ornati di fiori, spiccano i Palazzi e le Chiese di Martina Franca.
Primeggia, stupendo, il Palazzo Ducale, che denota il carattere distintivo del barocco di Martina Franca.,
Delle Chiese di Martina Franca si ricorda la Collegiata di S. Martino, dedicata al Santo protettore della città. Edificata nel secolo XVIII allo stesso posto dove sorgeva l'antica “Cappella di San Martino”, la Chiesa è un capolavoro dello stile barocco pugliese col suo bel portale.
Da Martina Franca si domina l'ampia conca della Valle d'ltria, sparsa di trulli, vigneti e alberi secolari unico al mondo per la sua stupefacente bellezza.

Base di partenza ottimale per visitare le bellezze del luogo tra cui Alberobello (Km. 17) patrimonio mondiale dell’UNESCO, Castellana (Km. 32) con le sue famose grotte, i centri storici di Cisternino (Km. 14), Martina Franca (Km. 6) la città Barocca con il prestigioso Festival della Valle d’Itria ed Ostuni (Km. 25) detta la “città bianca”, lo zooSafari di Fasano e lo splendido mare Adriatico (Km. 24 loc. Torre Canne) e Ionico (Km. 38 loc. Gandoli).
Storia, arte, cultura, mare ed itinerari enogastronomici......ecco a voi la Puglia!!

In aereo:
dall’aeroporto di Bari Palese (km 80 circa) prendere la SS 16 direzione Brindisi, uscita Fasano-Martina Franca.
Dall’aeroporto di Brindisi (km 65 circa) prendere la SS 16 direzione Bari, uscita Fasano-Martina Franca.

In auto:
navigatore satellitare
WGS84: N 40 40 05,5 - E 017 24 21,9 DEC.: 40,66816 - 17,40608

da Bologna e Napoli prendere l’autostrada A14 (Adriatica), uscita Bari Nord, poi prendere la SS16 direzione Brindisi, quindi uscire per Fasano-Martina Franca. Da Reggio Calabria: prendere la SS106, uscita Massafra-Martina Franca.

In treno:
raggiungere la stazione di Bari e/o Taranto, poi prendere i treni della compagnia privata Ferrovie del Sud-Est fino a Martina Franca oppure pullman.