Sagra della zampina del bocconcino e del buon vino comune di sammicheledibari provincia di Bari. Eventi da non mancare sammicheledibari
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Sagra della zampina del bocconcino e del buon vino
settembre
Oltre alla zampina è possibie gustare altre prelibatezze locali: i "ghïemmerïedde" (involtini di fegato e interiora cotti alla brace), i latticini, il vino primitivo e la "fecazze a livre", una focaccia di probabile origine serba (rotolo di pasta avvolto a spirale e condito con olio, sale e origano). La sagra è allietata da spettacoli folkloristici e musicali.
COMUNE DI SAMMICHELE DI BARI
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