Sagra della frittata comune di Vieste provincia di Foggia. Eventi da non mancare Vieste

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Sagra della frittata
aprile

L’occasione è data dalla Festa di San Giorgio, il patrono della città, combattente valoroso e martire cristiano, celebrato con festeggiamenti che durano l’intera giornata.

La processione mattutina parte dalla Cattedrale di Vieste, nel centro storico, e approda alla chiesa di Santa Maria delle Grazie, dove si celebra una messa solenne. Il rito è accompagnato da un tripudio di musica e colori, quelli delle confraternite, attive in tutto il Gargano fin dal Medioevo.

Subito dopo, nella piazza gremita di fedeli (e di golosi), i cuochi della zona preparano e offrono gratuitamente il tipico panino farcito di frittata, accompagnato da vino pugliese, chiacchiere e allegria.

Nel pomeriggio le bande continuano a rallegrare di musica le strade, e torna la memoria del Santo cavaliere, con la tradizionale Corsa dei Cavalli che si rincorrono sulla lunga Spiaggia del Castello.

In serata le celebrazioni si chiudono con uno spettacolo comico e festosi fuochi d’artificio, a sugellare ancora una volta lo stretto legame tra sacro e profano tipico di ogni contrada di Puglia e d’Italia.

COMUNE DI VIESTE
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