Tenuta Pinto Mola Di Bari - Agriturismo Bari Puglia

Ubicazione: Campagna, Vicino stazione ferroviaria, Vicino aeroporto, Vicino autostrada, Vicino al mare

Servizi: Ristorante, Parcheggio, Baby sitting, Piscina, Strutture per disabili, Animali domestici ammessi, Servizio in camera, Internet, Deposito bagagli, Spiaggia annessa, Spiaggia convenzionata, Giardino, Parco giochi per bambini, Noleggio bici, Navetta aeroportuale, Fax/fotocopiatrice, Servizio lavanderia, Navetta per la spiaggia, Solarium, Servizio stireria, Camere/strutture per disabili, Videosorveglianza, Ristorante convenzionato

L’azienda agricola Pinto nasce circa quaranta anni fa dalla tradizione contadina di famiglia , grazie all’esperienza del suo fondatore Vito Pinto si specializza nella coltivazione dell’uva da tavola.
Nell’ultimo decennio la gestione dell’azienda passa alla seconda generazione nella persona di Domenico Pinto perito agrario che guida una riorganizzazione delle produzioni. Grazie al suo intervento nasce il progetto Tenuta Pinto un azienda agrituristica che oltre a produrre uva da tavola in conversione al biologico, si arricchisce delle coltivazioni di tutti i frutti e gli ortaggi che il mondo globalizzato stava cancellando.
Abbiamo ricreato il sentiero dei frutti perduti che vi condurrà fino alla Bottaia ,una antica cisterna in pietra che serviva per l'accumolo dell'acqua piovana.
Se vorrete famiglia Pinto vi accompagnerà in percorsi enoturistici ed enogastronomici nella Puglia, dal Gargano, alla valle d’Itria al Salento alla ricerca di aziende agricole, masserie, agriturismi, cultori della cultura del cibo

La cucina semplice, legata alla stagionalità dei prodotti a km zero, riconosciuti dall’Unesco patrimonio dell'umanità con la Dieta Mediterranea.La dieta mediterranea, secondo l’Unesco, è caratterizzata da un modello nutrizionale che è rimasto costante nel tempo e nello spazio, i cui ingredienti principali sono olio di oliva, cereali, frutta e verdura, fresche o secche, una parte moderata di pesce, prodotti lattiero-caseari e carne, numerosi condimenti e spezie, il tutto accompagnato da vino o infusioni, sempre nel rispetto delle convinzioni di ogni comunità. E' molto importante per la nostra salute seguire questo tipo di alimentazione che oltre ad essere sana è anche molto variegata e buona”

L'azienda agricola è ubicata nel poggio delle antiche ville, da sempre luogo di villeggiatura e di cure balsamiche, vera oasi di pace, si caratterizza per l'insediamento di alcune decine di splendide ville settecentesche, ottocentesche e del primo novecento.Informazioni sulla zona
Nei dintorni il mare e le meravigliose scogliere di Polignano e della costa barese, i trulli di Alberobello e i paesaggi della Valle d'Itria, le grotte di Castellana, Ostuni città bianca, Castel del Monte, i sassi di Matera, il Salento, le masserie, le chiesette a pochi minuti dalla Tenuta Pinto, sorge il Barialto golf club.
Frutto della collaborazione tra l'architetto americano William W. Amick e l'italiano Giorgio Ferraris, il percorso del Barialto Golf Club, che si snoda per 6000 metri tra palme, ulivi secolari e cinque laghi con canne e ninfee, risulta molto vario ed obbliga i giocatori ad usare tutti i ferri che hanno nella sacca.