Informazioni sulla zona
E' una piccola città che sorge accanto ad una conca carsica chiusa; nasce alla fine del Medioevo grazie al Monastero di San Benedetto di Conversano, passando dalla giurisdizione dei monaci a quella delle Badesse. La città fu saccheggiata da truppe ungheresi verso il 1300 e poco dopo entrò a far parte della Contea di Conversano. Castellana Grotte presenta un centro storico con palazzi gentilizi e diverse chiese: la Chiesa Madre, che conserva dipinti di età rinascimentale e barocca, la Chiesa di S. Francesco d'Assisi ricca di altari barocchi e statue e la Chiesa della Madonna della Vetrana (Santa protettrice della città, in quanto salvò i suoi abitanti dalla peste nel 1691),che si trova accanto al Convento dei Frati Francescani in cui è possibile ammirare un antico Presepe.
Il fiore all'occhiello di Castellana Grotte sono sicuramente i suoi 3 Km. di Grotte che attirano turisti da tutta Europa; la scoperta di queste Grotte, nel 1938, (che ha determinato anche il nome della città, chiamata in origine solo Castellana ), è dovuta a ricerche che seguirono il tramandarsi di leggende in cui si narrava di una profonda voragine ( La Grave ) in cui presenziavano mostri e fantasmi notturni.
Tra tutte le sue Grotte la più affascinante è sicuramente la Grotta Bianca che offre, agli occhi dei turisti, i giochi di luce dei suoi laghetti e dell'alabastro, creando lo spettacolo più bello al mondo.
L'appuntamento folkloristico che raduna tutti gli abitanti, con falò propiziatori, si svolge a metà gennaio ed è il rito delle fanove.
POLIGNANO: a soli 12 km da Castellana Grotte sorge la città che tanto ispirò il noto cantautore Domenico Modugno per le sue meravigliose e romantiche coste e il suo mare azzurro. Balconate a picco sul mare, notevoli siti artistici nel bellissimo cantro storico della cittadina. Da segnalare la presenza di numerosi ristoranti con menu a base di pesce.
MONOPOLI: a 15 km da Castellana Grotte verso la costa, cittadina nota per il suo litorale (Capitolo) pieno di lidi e divertimento. Capitolo è la sede estiva preferita dai giovani con le sue innumerevoli discoteche e i suoi numerosissimi lidi balneari. Piena di vita e movimento di giorno e di notte.
EGNAZIA: Fra Capitolo e Savelletri, a circa 20 km da Castellana Grotta, la città fu citata anche da Plinio e Orazio, rimane nota per i suoi antichissimi e misteriosi scavi completi di acropoli, necropoli e tombe messaniche.
FASANO: A pochissimi km dalla struttura, la città è resa nota dalla presenza del famoso 'Zoo Safari', con i più rari esemplari della Savana nonchè un acquario e un grande parco divertimenti.
PUTIGNANO: a soli 5 km di distanza, famosa per il suo antichissimo carnevale (circa 600 anni) e per la piccola ma affascinante 'grotta del trullo'. Putignano vanta anche interessanti chiese in stile barocco site lungo tutto il centro storico.
NOCI: Paese dell'enogastronomia, a circa 10 km da Castellana Grotte, interessante anche dal punto di vista culturale e folkloristico, vanta numerose sagre e feste di paese.
ALBEROBELLO: Patrimonio dell'UNESCO, a soli 10 km da Castellana Grotte, di rilevantissima importanza per le sue tipiche coustruzioni: I TRULLI. Una passeggiata fra le vie di Alberobello riporta alla mente tempi passati.
LOCOROTONDO: Nella valle d'Itria, a 20 km da Castellana Grotte, Locorotondo è nota per la sua forma circolare e per il suo prezioso centro storico, nonchè per i suoi pregiati vini.
MARTINA FRANCA: A 30 km da Castellana Grotte, grosso paese di notevole interesse culturale e artistico. Interessantissimo il centro storico con la sua arte barocca.
OSTUNI: Circa 30 km, detta anche 'la città bianca', imponente e maestosamente bella, un vero gioiello, il suo colore bianco, le sue antiche case, le sue chiese e la sua gente: tutto ricorda il mondo delle fiabe, camminare per la strade del centro storico è un esperienza irripetibile.